photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Gaudens, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Description de l'entreprise : Rejoignez l'équipe d'un établissement prestigieux situé en plein cœur de Saint-Gaudens, renommé pour son excellence culinaire et son service impeccable. Nous offrons à nos clients une expérience gastronomique mémorable, alliant tradition et innovation. Description du poste : Nous recherchons un.e Employé.e polyvalent.e pour assurer les fonctions de serveur.se au restaurant et d'agent d'entretien dans l'hôtel. En collaboration avec le directeur de l'établissement et le maître d'hôtel, vous serez responsable d'un rang et du maintien des standards de qualité élevés de notre restaurant. Missions principales : * Assurer le service en salle en respectant les standards de qualité de l'établissement. * Accueillir et conseiller les clients. * Participer à la mise en place de la salle et à son entretien. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. * Contribuer au nettoyage et à l'entretien général des espaces de l'hôtel. * Collaborer étroitement avec l'équipe pour assurer un service impeccable. Profil recherché : * Diplôme en restauration souhaité. * Bonnes connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Capacité à[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Venerque, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Pour notre structure d'accueil de jeunes déficients, nous recherchons un/e cuisinier/ère de collectivité en cdd de 1 mois (remplacement maladie). Vous devez être autonome sur la prise de poste. Travail 5 jours/7 MISSION le cuisinier confectionne les plats et participe à l'entretien du matériel et des locaux. Il participe également à la mise en place de la chaine de distribution des plats chauds, à l'accueil des personnes et au service du plat chaud. Le tout dans le respect des règles d'hygiène, de qualité de sécurité en vigueur et des procédures mises en place en matière d'assurance qualité et d'HACCP. La prise de poste s'effectue à 7H le matin. Vous devez être autonome dans vos déplacements car site non desservi par les transports en commun (hauteur de Venerque). Vous devez être autonome sur le poste car ACTIVITE 1- Contrôle la qualité des marchandises, leur quantité et les met en place pour la fabrication. 2 - Fabrique les quantités prévues au plan de production en mettant en œuvre les techniques culinaires qui garantiront une bonne qualité gustative. Occasionnellement, peut avoir à cuisiner pour des prestations annexes (buffet, réception.). 3 -Respecte les fiches[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Caudan, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à CAUDAN (56.) Contrat : CDI, 35h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 7h/ jour Nombre de repas préparés sur le site : 8000 repas Nombre de collaborateurs sur le site : 40 Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Allotisseur(se). Sous la responsabilité du responsable d'atelier, vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison. Vous avez pour mission de préparer et charger les chariots de livraison, vous êtes garant(e) de la qualité des repas livrés (présentation, qualité...), en vous participez au nettoyage des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'activité comporte des manutentions et ports de charge. Le travail s'effectue en chambre réfrigérée. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Avantages : Convention[...]

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Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Kervignac, 56, Morbihan, Bretagne

Manpower Lorient recherche pour son client spécialisé dans l'agroalimentaire , basé à Kervignac, un(e) Assistant(e) Qualité en intérim pour une mission de 3 mois, à pourvoir dès octobre 2025. Vous souhaitez intégrer une entreprise bretonne à taille humaine, reconnue pour son savoir-faire dans l'élaboration de produits alimentaires ? Vous êtes animé(e) par des valeurs fortes : innovation culinaire, qualité, respect de l'humain et de l'environnement ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! Au sein de l'équipe qualité, vous serez au cœur de l'action avec des responsabilités variées : -Veiller à l'application des bonnes pratiques en matière de qualité, sécurité des aliments et hygiène. -Participer à la planification et au suivi des audits internes. -Suivre les indicateurs qualité et proposer des actions correctives ou d'amélioration. -Gérer les prélèvements et les envois aux laboratoires, analyser et diffuser les résultats. -Assurer les contrôles métrologiques internes (balances, thermomètres, oxymètres.). -Contribuer à l'élaboration des cahiers des charges clients. Conditions du poste : -Contrat : Intérim - 35h/semaine - Durée : 3 mois -Rémunération[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vaudreching, 57, Moselle, Grand Est

*** POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT *** Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et la charte qualité de l'établissement Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires (épluchage) ou celle du linge au départ La maîtrise de la langue française à la lecture et l'écrit est indispensable afin de pouvoir utiliser les outils HACCP. Vous pouvez être amené à vous déplacer dans le cadre de votre poste de travail à la déchetterie Postes coupés - possibilité de temps partiel Contrat éventuellement renouvelable

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Cucq, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein d'une crêperie artisanale, Vos activités seront : - Réception des denrées - Passage des commandes - Rangement des marchandises - Préparation culinaire - Réalisation des pâtes - Découpe des pâtes - Mise en place des postes - Suivi marche en avant - Respect des normes d'hygiène - Nettoyage des postes CDI à pourvoir dès que possible à temps plein (35h/semaine) (voire 39h/semaine). Poste évolutif ! Etablissement fermé en décembre et janvier. 2 jours consécutifs de repos : mercredi et jeudi. Restaurant fermé tous les soirs en semaine.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

***POSTE NON LOGE*** Nous Recherchons un(e) Commis de Cuisinier pour notre Restaurant traditionnel français et bistronomique. Service du midi uniquement, service en coupure le vendredi et samedi uniquement 30 couverts. Produits frais Temps plein 35h 6j/7 Du mardi au dimanche Vos missions : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Planning défini à l'avance. Pas de logement possible.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Plongeur-aide cuisine (H/F) **saison d'hiver 25-26** Le SKY restaurant situé à Courchevel 1850 dans le centre commercial du forum, recrute un(e) plongeur(se)-aide cuisine pour cet hiver en CDD Poste avec logement et nourriture fournis. Description du poste : - Assurer la vaisselle et l'entretien de la batterie de cuisine - Gérer les produits d'entretien - Participer aux préparations culinaires (épluchages, découpes, etc.) - Maintenir la propreté et l'ordre de votre espace de travail et des équipements Profil recherché : - Débutant accepté, motivation appréciée - Rigoureux(se), esprit d'équipe, dynamique - Capable de travailler efficacement lors de rythmes soutenus

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre magasin, les Halles Savoyardes, spécialiste des produits frais, recherche un vendeur polyvalent H/F pour son rayon traditionnel boucherie. Vos missions : En collaboration avec l'équipe du rayon, vous serez en charge : - de l'élaboration des préparations culinaires en boucherie; - de la préparation des viandes et des charcuteries; - de la présentation du rayon; - de la présence des produits en quantité et qualité dans le rayon et de à la bonne rotation des produits; - de l'application des procédures et des directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC...); - de l'application et du contrôle des normes d'hygiène et de sécurité; - de l'accueil et du conseil de la clientèle avec courtoisie; - de la vente de nos produits; - de la réalisation des travaux de fin d'activité et de nettoyage. Profil : nous recherchons une personne ayant une première expérience en commerce alimentaire, N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature, une formation et un suivi sont assurés par le responsable du rayon boucherie et ses collaborateurs. Informations complémentaires : - CDI - 38 heures hebdomadaires; - Prime vendeur mensuelle, calculée suivant les pourcentages de progression[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Peisey-Nancroix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pouvoir à partir du 15Décembre 2025 Seconder le cuisinier et remplacer ce dernier lors de ses jours de congés. remplacement du plongeur. Préparation/Production culinaire : - Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte, - Préparation des entrées froides - Découpage charcuterie Dressage distribution : - Dressage des plats & plateaux de fromages - Transmission au personnel de salle Entretien : - Entretien de la cuisine et des locaux annexes - Réalisation des opérations de fin de service - Plonge Tâches Compétences techniques et fonctionnelles : - Appliquer des consignes - Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et sécurité - Avoir le sens de l'observation, travailler en équipe - Organiser son poste de travail en appliquant des consignes - Prendre en compte le fonctionnement hiérarchique de l'établissement - Réaliser ses tâches dans les temps et au moment imparti - Remplacement du second de cuisine sur ses jours de congés

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé aux Sables d'Olonne (85). Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé aux Sables d'Olonne (85). Contrat : CDI intermittent, 30h/ semaine du lundi au vendredi, SAUF le mercredi Horaires : 8h00-15h00, avec 30 mins de pause déjeuner Nombre de collaborateurs sur site : 3 collaborateurs La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la production des entrées et/ou desserts, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participerez au nettoyage des cuisines et à la plonge. Vous prenez part à la mise en place du service, des vitrines, et à l'accueil des convives. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vouillé-les-Marais, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un/une cuisinier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe familiale. Seul(e), vous serez responsable de la cuisine, vous serez en charge de la préparation des aliments et de la gestion de l'ensemble des opérations culinaires. Vous garantissez un service de qualité à notre clientèle. Une cuisine simple et traditionnelle sera demandée. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi midi ainsi que le vendredi soir et samedi soir avec une moyenne de 30 couverts par service.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Mondeville, 91, Essonne, Île-de-France

Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration pour l'une de ses résidences de santé située à Mondeville (14). Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration pour l'une de ses résidences de santé située à Mondeville (14). Contrat : CDI, temps partiel, 30h semaine Horaires : Planning en cycle de 3 semaines, du matin de 8h30 à 14h ou du soir de 12h à 20h, 1 week-end sur 3 travaillé Nombre de repas préparés sur le site : 100 couverts par service, soit 200 couverts par jour Nombre de collaborateurs sur site : 4 personne Nous recrutons notre nouveau/nouvelle employé(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix. Dans ce contexte exigeant, la rigueur, la vigilance et le respect des procédures sont indispensables pour garantir un service de qualité, adapté aux besoins spécifiques des convives. Vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine, en[...]

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Attaché(e) commercial(e) grandes, moyennes surfaces de vente

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Spécialisée dans la fabrication de pâtes et couscous, PASTACORP et ses 230 collaborateurs répartis sur 3 établissements s'engagent, chaque jour, à apporter aux consommateurs des produits sains et fabriqués dans un souci constant de sa responsabilité environnementale et sociale. Tous nos produits sont fabriqués en France avec des ingrédients français et nous privilégions les circuits courts pour diminuer notre impact environnemental tout en garantissant leur qualité. Avec les marques Lustucru et Rivoire & Carret, nos pâtes sèches font partie du patrimoine culinaire Français depuis de nombreuses générations. Leader Français des pâtes aux œufs en GMS, nous sommes aussi un intervenant majeur en pâtes et couscous à Marques de Distributeurs. Nous opérons aussi sur les circuits de la Restauration Hors Domicile et du B to B, sur lesquels nous sommes un acteur incontournable. Dans le cadre de nos objectifs de développement, nous recherchons notre : Directeur-trice des Enseignes GMS - H/F Basé à Boulogne-Billancourt (92) Directement rattaché.e à la Directrice Commerciale et Marketing GMS, vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs, dans le[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La/le Commis de cuisine assure les actions de préparations préliminaires de mise en place. Elle/Il réalise et dresse des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un n 1. Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes de son responsable afin que les qualités organoleptiques et bactériologiques des entrées, plats, desserts, grignotage soient irréprochables. Elle/Il participe à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur. Responsabilités principales: Range les denrées alimentaires, produits d'entretien, consommables Applique les règles d'hygiène et de sécurité Respecte le plan de maîtrise sanitaire ; Respecte les normes de sécurité inhérentes à sa fonction (gestes & postures, accessoires, tenues, procédures ) Participer à la mise en place et au réassort de la vaisselle et du matériel Entretenir et nettoyer les locaux

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Andelnans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Nous recherchons un - une : Pâtissier (F/H) Agir pour embellir le quotidien de nos clients. Les satisfaire avec des idées qui rendent la vie plus gourmande. Ce pouvoir, c'est celui que nous vous proposons de développer au sein de nos équipes ! La pâtisserie est votre passion et vous en avez fait votre métier. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection les recettes de différents types de pâtes et de nombreuses garnitures, ce poste est fait pour vous ! Rattaché au manager de rayon, vous serez en charge de la production des viennoiseries et pâtisseries tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Au sein de notre équipe,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour intégrer notre restaurant avec un concept de fast food à la française, combinant restauration rapide et traditionnelle. Ce poste requiert une expérience significative dans la cuisine. Missions : Préparation et réalisation des plats selon nos recettes traditionnelles revisitées Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Gestion des stocks et commandes Profil recherché : Expérience significative en cuisine traditionnelle Capacité à travailler en équipe Créativité et sens de l'innovation culinaire Bonne gestion du stress et des priorités Horaires attractifs : Soit du lundi au vendredi de 9h00 à 16h30 Soit du mardi au samedi de 9h00 à 16h30

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Agent / Agente de résidence

Emploi Administrations - Institutions

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Les personnels de résidence du corps préfectoral participent au bon fonctionnement de la représentation de l'État dans le département. Ils sont tenus d'assurer dans le cadre de la permanence de l'État le service nécessaire aux réceptions officielles et événements exceptionnels (visites ministérielles) au sein des résidences de fonction. Ils sont en outre chargés, au sein des résidences, de l'entretien ménager, de la cuisine, de la lingerie, et apportent leur aide au membre du corps préfectoral auprès duquel ils sont affectés dans les actes de sa vie quotidienne compte tenu de ses contraintes personnelles. - Lingerie - Cuisine (une attention particulière est portée à la préparation des repas, nécessitant de bonnes compétences culinaires) - Entretien de la résidence - Horaire hebdomadaire : 35 h (du lundi au vendredi) Ces horaires sont susceptibles d'être modifiés selon les nécessités de service et notamment pour assurer les services aux déjeuners, aux cocktails et aux dîners. Dans ce cas, la récupération s'effectue dans les conditions fixées par le règlement intérieur et le repas est pris en charge par la préfecture. Missions ponctuelles : * service aux repas et cocktails[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

*************************************Expérience exigée******************************************* Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Peut élaborer des plats, des menus. horaire en continu 8/16 heures ou 16/fermeture 2 jours de repos par semaine Poste évolutif. Horaires : 8h00 - 16h00 ou 16h00 - fermeture.

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Lannion, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

vous serez chargé(e) de la confection des galettes et des crêpes (pâtes et garnitures). Vous interviendrez également le matin à la préparation . Vous travaillez dans une équipe de 3 personnes en cuisine, toutes polyvalentes sur l'ensemble de la fonction (pluches, préparations culinaires, cuissons, plonge). Planning en roulement. Travail le samedi en roulement. 2 jours de congés hebdomadaire. Poste en coupure, non logé.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pluguffan, 29, Finistère, Bretagne

Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI . Pourquoi venir chez nous Une équipe dynamique et à l'écoute ! Acomptes toutes les semaines si besoin. Offre de parrainage un chèque de 40EUR pour vous et votre filleul Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE) Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un Cuisinier de collectivité (H/F) à Pluguffan (29) : Vos missions: Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des stocks et des approvisionnements Participation à la mise en place des menus et à la[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI . Pourquoi venir chez nous Une équipe dynamique et à l'écoute ! Acomptes toutes les semaines si besoin. Offre de parrainage un chèque de 40EUR pour vous et votre filleul Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE) Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un Cuisinier de collectivité (H/F) à Concarneau (29) : Vos missions: Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des stocks et des approvisionnements Participation à la mise en place des menus et à la[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Daoulas, 29, Finistère, Bretagne

Responsabilités : Assistance au pizzaïolo dans la préparation des pizzas. Réalisation des tâches de nettoyage en cuisine. Profil recherché : Motivation et envie d'apprendre. Capacité à travailler en équipe. Flexibilité et disponibilité pour les horaires indiqués. Pourquoi nous rejoindre : Ambiance de travail dynamique et conviviale. Opportunité de développer des compétences culinaires. Horaires : Vendredi au dimanche 18h-22h

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cugnaux, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant de Cugnaux un/une cuisinier/e (débutants acceptés). Vous intégrerez une équipe où vous préparerez les plats de la carte. Cuisine de produits frais et maison. Vous travaillerez sur les 2 services, les 2 jours de repos consécutifs seront à définir. Salaire à discuter selon expérience. Plusieurs primes prévues. Résumé du poste : - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes établies - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une bonne coordination Expérience : - Expérience préalable en restauration souhaitée - Connaissance des techniques culinaires de base - Bonne gestion du temps et des priorités Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : Intéressement et participation Rémunération supplémentaire : Prime annuelle Prime semestrielle Prime trimestrielle

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Cubzac-les-Ponts, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Missions / conditions d'exercice Gestion de la restauration collective par : - Mise en œuvre des repas dans le respect des règles d'hygiène - Elaboration des menus et des bons de commandes en respectant les normes des marchés publics - Entretien des locaux et du matériel lié à la restauration Vos activités principales (en binôme) : Participation à la restauration quotidienne des enfants en restaurant classique: - Réaliser les préparations culinaires sur place - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité et réaliser les autocontrôles - Maîtriser le bon fonctionnement des équipements - Mise en place du couverts, panière de pain et pichet d'eau Administratif : - Elaboration des menus du restaurant scolaire par période - Réaliser l'élaboration des bons de commandes en respectant les normes du marché public de la commune - Mise en œuvre et suivi du budget, - Respect et maitrise de la loi Egalim via Macantine.fr Entretien des locaux et des matériels : - Nettoyer et désinfecter la cuisine, le restaurant scolaire et les sanitaires en respectant les nomes HACCP - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et désinfection (PMS) - Réaliser[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pézenas, 34, Hérault, Occitanie

----Secteur Pézenas ----- Nous recherchons un serveur / barman, compétent, passionné et sérieux pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel (30 à 60 couverts par service), de cuisine méditerranéenne, situé au cœur de Pézenas (34) Accompagné/e par le responsable de salle , vos missions seront : - Elaboration, préparation des boissons, cocktail - Mise en place du service , accueil et service - Entretien du restaurant - S'assurer de la qualité des prestations culinaires servies et de la satisfaction des clients - Participer avec vos supérieurs à la réception et aux contrôles des approvisionnements - Vous remplacerez le responsable de salle durant ses absences. Profil recherché : Serveur (H/F) avec expérience ou débutant *** avec une réelle envie *** de s'investir. Poste en Cdi , les soirs du mardi au dimanches et les midis le samedi et dimanche - Poste évolutif en 35h - Heures supplémentaires payées

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre de la gestion des remplacements au sein des lycées de Châlons en Champagne et Vitry-le François, vous serez missionné dans ceux-ci pour participer aux activités de production de repas et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Lorsque vous n'êtes pas missionné, vous venez en renfort de l'équipe de restauration du lycée agricole de Somme-Vesle. Vos missions : Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (vaisselle, plonge). Appliquer les procédures d'entretien contenues dans le plan de nettoyage et de désinfection. Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable hiérarchique. Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des repas. Aider à la réalisation des activités culinaires de base (préparation de plats) dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Participer à la distribution des repas. Maîtrise des normes HACCP impérative. Au plus tôt à 6h00 pour un poste du matin et au plus tard à 20h00 pour un poste du soir. Premier contrat d'un mois, à compter du 1er septembre 2025, susceptible d'être renouvelé jusqu'à fin décembre 2025.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au cœur de Nancy, MAURICETTE, vous invite à découvrir une expérience culinaire unique. Spécialisé dans les saveurs authentiques et les rencontres chaleureuses, notre café est le lieu idéal pour savourer un moment de détente et de gourmandise. Venez rejoindre notre équipe en préparant un CAP ou BEP vente et développer des compétences qui vous feront évoluer dans le domaine du commerce. En tant que notre futur membre de l'équipe, vous proposerez plusieurs formules, du petit-déjeuner au goûter en passant par le déjeuner : - sandwichs et mauricettes - salades er pancakes - boissons chaudes et froides - milshake Pour postuler se présenter chez : Mauricette, 19 rue de Serre 54000 Nancy. Demander Madame MAIETTI

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

A propos de l'association : Structure unique créée en 1972, l'AGI (Accueillir et guider l'intégration) dispose de 27 places et de services adaptés pour permettre à ses résidents, étudiants en situation de handicap, de réussir leur parcours universitaire et leur entrée dans la vie active. Points forts : - Établissement de taille modeste avec une équipe soins et éducative resserrée ; - Public jeune (résidents âgés de 18 à 25 ans) et atypique ; Missions : Dans l'exercice de sa fonction, le second / la seconde devra principalement : - Programmer et planifier la production - Assurer le bon déroulement de la production - Produire des repas dans les règles d'hygiène - Servir les repas - Entretenir le matériel et les locaux - Réceptionner et contrôler les marchandises - Suivre et contrôler les pratiques d'hygiène - Suivre et contrôler le budget alimentaire - Participer au plan d'investissement de la cuisine centrale Savoirs techniques : - Maîtriser les techniques culinaires et de cuisson. - Maîtriser les techniques de production des repas en restauration collective. - Connaître, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

dans un restaurant à cuisine ouverte face aux clients, équipée d'un four à bois napolitain traditionnel, vos missions principales seront : - Façonnage manuel, cuisson au four à bois et dressage des pizzas napolitaines - Manutention du bois et entretien du four (mise en route, gestion des braises) - Travail sur pâtes à haute hydratation - Préparations culinaires quotidiennes (mise en place, découpes, sauces maison) - Nettoyage des frigos, plans de travail, ustensiles, poste de travail et four - Application stricte des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience souhaitée sur four à bois ou en pizza artisanale (possibilité de formation sur place) - Connaissance des pâtes hydratées napolitaines - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation et de la propreté - Esprit rigoureux et volontaire. Vous travaillerez uniquement le soir et vous aurez 2 jours de repos consécutifs.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Qui sommes-nous ? L'Hôtel Kyriad Prestige de Mulhouse est un établissement 4 étoiles où confort, service personnalisé et ambiance chaleureuse se rencontrent. Afin d'offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients, nous recherchons un Serveur/Serveuse pour rejoindre notre équipe de salle. Vos missions : Vous serez un acteur clé de notre service, en charge de l'accueil et du bon déroulement des repas pour nos clients, qu'ils soient en séjour individuel ou en groupe. Vos missions principales seront : Accueillir les clients et les installer dans le restaurant ou la salle dédiée aux groupes Prendre les commandes, conseiller les clients et servir les plats avec professionnalisme et soin Assurer un service rapide et de qualité, en veillant à la satisfaction des clients Gérer le service des repas en groupes : préparations spécifiques, gestion des timings et coordination avec la cuisine Veiller à la mise en place des tables, à la propreté des espaces de restauration et à la bonne ambiance Collaborer avec la brigade de cuisine et les autres membres de l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Participer à l'entretien et à l'approvisionnement des stocks[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Immobilier

Fillé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'employé(e) polyvalent(e) de restauration participe aux préparations culinaires en cuisine et gère la plonge. - Epluchage/Taillage des fruits et légumes - Aides aux préparations simples - Plonge - Rangement de la vaisselle - Nettoyage des surfaces et des locaux * Fermeture les 24+ 25 décembre * Suivi des heures * Participation à la Mutuelle santé HORAIRES TYPES : LUNDI : (7h) 11h00 -15h00 + 20h00 - 23h00 JEUDI : (10h30) 7h00 - 15h00 + 20h00 - 23h00 Pause déjeuner (30mn) VENDREDI : (7h30) 11h00 - 15h00 + 20h - 23h30 SAMEDI : (5h) 18h30 - 23h30 DIMANCHE : (5h) 11h00 - 16h00 3 journées en coupure + 2 journées en continu 2 jours de repos consécutifs (Mardi + mercredi) Début du contrat : 1er novembre

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un EHPAD sur St Tropez (83), un Cuisinier en collectivité (H/F) en contrat intérim. Vous serez chargé-e de la préparation des repas pour les résidents de l'établissement, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et bienveillante, dédiée au bien-être des résidents. Vos missions : - Préparer les repas en suivant les régimes alimentaires spécifiques des résidents. - Assurer la présentation et la qualité des plats servis. - Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine. Compétences attendues : - Diplôme en cuisine ou expérience équivalente dans un poste similaire. - Connaissance des normes HACCP. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. - Organisation et rigueur dans la gestion des tâches. - Sens de l'initiative et créativité culinaire. Avantages du poste : - Planning tournant - Mutuelle - Horaire en coupure - Salaire : 2400 € + primes

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Rehaupal, 88, Vosges, Grand Est

Venez faire partie de l'aventure au Domaine du Haut Jardin, un hôtel 4 étoiles d'exception situé sur un splendide domaine de 2 hectares entre Gérardmer et Épinal ! Nous recherchons un(e) Apprentie/ Apprenti Boulangère/ Boulanger expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant gastronomique. En tant que Boulanger(ère), vous serez responsable de la production des différents pains fabriqués sur levain maison et viennoiseries pour contribuer à l'expérience culinaire exceptionnelle de notre établissement. Responsabilités : Réaliser les différentes panifications sur levain, ainsi que création de pain en fonction des menus proposés. Fabrication de différents pains pour la vente. Production et création de viennoiseries pour les petits déjeuners et vente extérieur. Travail en équipe et apprentissage Les petit plus: Formation et Utilisation des plantes sauvages et cultivées dans le domaine Formation possible sur différents sujets (utilisation du levain, fabrication des viennoiseries, ....) Une partie de la mutuelle est prise en charge par l'entreprise. Horaire de 6h à 14h30 (sauf cas exceptionnel) Nous recherchons une personne qui partage notre[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Infos complémentaires : Restaurant ARPEGE PARIS, Marque premium d'Elior en restauration d'entreprise. Site situé à Rueil-Malmaison. EMPLOYE DE RESTAURATION F/H en CDI Temps Plein Travail du Lundi au Vendredi de 7h à 15h - repos soir week-end et jours fériés. Rémunération : 2307.69€ € brut par mois x13 mois. Construisons ensemble le projet qui[...]

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Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

À propos de la mission - Assurer la préparation et la qualité des prestations culinaires selon les menus définis par le responsable de cuisine et la direction - Respecter les régimes alimentaires et les textures modifiées prescrites et supervisées par le service médical. - Respecter les règles d'hygiène conformément aux normes HACCP et le plan de maîtrise des risques sanitaires - Respecter les règles de sécurité et informer la direction en cas de dysfonctionnement constaté. - Respecter les consignes de sécurité et les règles d'hygiène Horaires : 7h30 15h du lundi au vendredi Rémunération & Avantages Rémunération : 2 000 EUR par mois Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 2 420,00 par mois - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation- Rémunération sur 13 mois - Mutuelle - Perspectives[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons URGEMMENT, pour notre restaurant un cuisinier. Au sein de notre structure, vous aurez la charge de préparer et cuisiner des mets antillais et français selon un plan de production culinaire. Aussi des plats autour des saveurs du monde dans le cadre de soirées thématiques. Vous êtes garant de la charte qualité de l'établissement par le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Pour la préparation des plats, pourrez cuisiner desserts, poissons, viandes après avoir effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits. En fin de service, vous procéderez à l'entretien et au nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tampon, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez amené(e) à travailler sur nos 2 sites : Le Tampon et Grand Anse. Responsabilités : Préparation et réalisation des mets selon un plan de production culinaire. Création et élaboration de nouvelles recettes. S'assurer de la qualité des produits fabriqués et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Gestion des stocks et des commandes de matières premières. Collaboration avec les autres membres de la brigade pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Compétences requises : Formation en cuisine (CAP, BEP, etc.). Expérience confirmée dans un poste similaire. Maîtrise des techniques de cuissons. Créativité et sens du détail. Capacité à travailler en équipe et bonne gestion du stress. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Savines-le-Lac, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

**Poste à pourvoir rapidement ** Vous travaillez de 7h à 15h30 selon un planning tournant, à raison d'un weekend par mois. Environ 65 couverts par service. *******Vous êtes autonome sur votre poste. Diplôme obligatoire pour ce poste********** Vous réalisez les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées ACTIVITES : - Élaboration des entrées, des plats, des desserts - Préparation de plateaux repas - Dressage des préparations culinaires - Comptage de la production - Contrôle de l'application des règles hygiène alimentaire HACCP, procédure, normes et standards - Contrôle de la qualité et de la conformité des produits - Contrôle du suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité - Assurer le suivi et la traçabilité des aliments - Travailler en collaboration avec les autres équipes - Assurez la continuité du service en cas d'absence

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fouras, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Commis(se)/Plongeur(se) pour un CDD de remplacement de 2 mois avec une possibilité de CDI par la suite selon l'activité du restaurant. Le restaurant est fermé en basse saison les dimanches soirs ainsi que les lundis et mardis toute la journée. Vos responsabilités : - Plonge : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel nécessaire au bon déroulement du service - Aide en cuisine : Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) et à l'envoi des plats si nécessaire - Entretien : Maintenir la propreté et le rangement des espaces de travail (cuisine et plonge) - Soutien à l'équipe : Être polyvalent(e) et apporter votre aide selon les besoin de l'équipe Votre profil : - Vous êtes organisé(e), rapide et appréciez le travail en équipe - Pas besoin d'expérience préalable mais une motivation à apprendre et à bien faire est essentielle - Sens du détail et respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire - Disponibilité pour travailler en horaires décalés et en coupure Ce que nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et chaleureux - Une formation sur place pour évoluer[...]

photo Diététicien / Diététicienne

Diététicien / Diététicienne

Emploi

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Remplacement dans le cadre d un congé maternité (CDD de 4 mois) , vous serez chargé(e) de recevoir les adhérents en consultations diététiques, d'assurer les ateliers culinaires, théoriques et pratiques programmés et plus généralement réaliser toutes les actions. Participer à l'élaboration des actions à mener en 2026 Prise de poste fin aout début septembre Amplitude du lundi au jeudi

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Enseignement - Animation - Recherche

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour sa maison d enfants située à Romans sur Isère Missions : Dans le cadre de la protection de l'enfance, au sein d'une équipe pluridisciplinaire et sous la responsabilité du cadre hiérarchique, vous participez à la protection et l'éducation de jeunes à besoins multiples, en assurant un accompagnement global de proximité. Ces jeunes âgés de 10 à 21 ans, qui présentent de grandes difficultés, sont accueillis dans de petites unités de vie (1 à 4 jeunes). Vous assurez une fonction polyvalente dans l'organisation du cadre de vie du dispositif où vous aurez l'opportunité de créer une atmosphère accueillante. Vos missions : - Assurer l'entretien courant de la maison - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Gérer les approvisionnements en produits et matériel nécessaires - Offrir un cadre de vie chaleureux et sain aux enfants - Préparer les repas, en respectant les régimes alimentaires spécifiques si nécessaire - S'occuper du linge, faire la lessive en associant le cas échéant les enfants aux taches matérielles qui les concernent, Profil : - Savoir gérer les flux stocks/produits - Avoir des connaissances hotellières et techniques culinaires - Appliquer et[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montélimar, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un cuisinier pour une mission d'intérim d'un mois à Montélimar - 26200. - Préparation de repas au self pour environ 80 personnes par service - Elaboration d'un menu complet (entrée, plat, dessert) à partir du menu de la semaine - Maîtrise des techniques culinaires et des cuissons - Application et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Salaire horaire entre 11.88 et 13EUR, contrat en intérim d'une durée d'un mois pour 35 heures par semaine. - Poste à pourvoir du 01/09/2025 au 17/09/2025 potentiellement renouvelable - Horaire de travail : Du lundi au vendredi 7h00-14h30 - Profil recherché de préférence avec expérience en cuisine collective Nous recherchons un candidat motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine.

photo Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Plougastel-Daoulas, 29, Finistère, Bretagne

La résidence de Plougastel est un établissement de l'Hospitalité Saint-Thomas de Villeneuve, acteur du secteur sanitaire et médico-social. La structure emploie 200 collaborateurs en CDI et accueille jusqu'à 320 résidents. LES MISSIONS : Garantir une prestation culinaire de qualité en pilotant les différentes activités du services et en assurant l'encadrement des équipes. LES ACTIVITÉS : - Coordonner l'organisation du service avec le responsable Cuisine, - Animer, encadrer, responsabiliser et maintenir la bonne entente des équipes du service, - Organiser l'accueil et la formation des stagiaires et nouveaux embauchés, - Assurer la gestion des stocks, - Assurer la production dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et optimiser les conditions de travail, - Veiller à l'application des procédures de production, - Contrôler la réalisation de la production et de la distribution, - Être responsable de la bonne application de l'HACCP/PMS, - Vérifier l'enregistrement des documents, - Remplacer le responsable lors de ses absences. LES COMPÉTENCES ATTENDUES : Niveau requis Accessible avec un diplôme de niveau CAP cuisine, complété d'une expérience significative dans le[...]

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Conducteur / Conductrice de silo de céréales

Emploi Négoce - Commerce gros

Fléré-la-Rivière, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Démarrage du poste fin septembre jusqu'à fin de l'automne en fonction de la moisson (la météo conditionnera le démarrage de la moisson). À la recherche d'un job avec l'envie de travailler dans un grand groupe ? L'occasion de découvrir la richesse de nos métiers et ainsi devenir acteur de la chaîne agroalimentaire. Votre rôle sera de participer à la collecte des céréales auprès de nos équipes. Dans votre vie de tous les jours vous ne verrez plus vos préparations culinaires comme avant ! Missions essentielles : - Accueillir et orienter les agriculteurs qui viendront déposer leurs récoltes ; - Réceptionner la marchandise et établir les bons de réception correspondant ; - Assurer le contrôle qualité des marchandises réceptionnées à l'aide d'appareils spécifiques (vérification du taux d'humidité, d'impureté) ; - Participer aux travaux de stockage et d'expédition des céréales ; - Séchage des céréales ; - Réaliser des travaux d'entretien du silo et de ses abords. Pour mener à bien l'ensemble de ses activités, vous pourrez être amené à conduire un engin de manutention. Vous n'avez jamais eu cette expérience ? Ce n'est pas un critère d'exigence, nous vous formerons. Dans le[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à JOUE-LES-TOURS (37). Contrat : CDD de 2 mois (remplacement congé parental) Horaires : 7h30-16h45 du lundi au vendredi sauf le mercredi (repos) Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur site : 12 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Joué-Lès-Tours (37). Contrat : CDD de 2 mois (remplacement congé parental) Horaires : 7h30-16h45 lundi / mardi / jeudi / vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur site : 12 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à JOUE-LES-TOURS (37). Contrat : CDD de 3 semaines renouvelables (remplacement maladie) Horaires : 6h00-15h15 du lundi au vendredi sauf le mercredi (repos) Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur site : 12 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Joué-Lès-Tours (37). Contrat : CDD de 3 semaines renouvelable (remplacement maladie) Horaires : 6h00-15h15 lundi / mardi / jeudi / vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur site : 12 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Château de Chenonceau, Monument Historique de la Vallée de la Loire, recherche pour L'Orangerie, un commis (H/F) / cuisinier (H/F). Contrat à compter du 01 octobre jusqu'à mi-novembre, puis début décembre et une semaine en janvier. Pas de service le soir. Vos missions : Production culinaire : - savoir gérer son temps à l'heure d'affluence - Apprendre à tourner sur tous les postes de la cuisine selon les compétences, - Respecter les procédures de mise en place d'une démarche de type HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point, méthode et principes de gestion de la sécurité sanitaire des aliments). Approvisionnement et gestion des stocks : - Participer à la rédaction de la « liste de mise en place » de sa production, - Participer au contrôle physiquement du respect des références et de la qualité associée aux divers produits livrés, - Apprendre la rotation des produits et des marchandises livrées et stockées, Organisation de son poste de travail et de la production : - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la cuisine, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, - Apprendre les fiches techniques de cuisine, - Respecter les consignes[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Rive-de-Gier, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Lieu de travail : Secteur du Gier CDD de 6 à 12 mois. Temps de travail : Temps complet Cycles de travail : Temps de travail annualisé - 41h30/semaine hors vacances scolaires. Finalité/contexte : L'agent d'entretien polyvalent assure l'entretien de l'établissement et peut participer à des missions dans le domaine de la restauration ou de l'accueil. Activités principales : En tant qu'agent d'entretien polyvalent vous serez amené à effectuer l'entretien quotidien des locaux (salles de classe, circulations, sanitaires, CDI, bureaux etc.). Périodiquement, il vous sera demandé un entretien plus approfondi des locaux. Vous participez à l'entretien du matériel et des vêtements de travail ainsi qu'à la gestion des déchets, dans un souci de développement durable. Parallèlement, vous participez à l'accueil physique et téléphonique du public ainsi qu'aux missions de restauration (préparations simples, mise en place, service, plonge vaisselle, nettoyage du réfectoire .). Activités complémentaires : Vous participez à l'accueil physique et téléphonique du public. Profil recherché Nous recherchons une personne qui possède la connaissance : - des techniques d'entretien et des protocoles[...]